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La cuisine chinoise
22 octobre 2013

L'origine et le développement du «cacalia seigneur»

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Le «cacalia seigneur» est mis à jour à la fin de la dynastie des Ming. Au début, il a été utilisé comme un bibelot pour sacrifier à la lune, comme des accessoires.

Dans la dynastie des Qing, au lieu de sacrifice de la lune, le cacalia seigneur est devenue déjà le jouet des enfants pendant la fête de la Mi-Automne.

La fabrication du cacalia seigneur est devenue de plus en plus sophistiquée : certains étaient généraux portant de casque, habillés des manteaux de combat, certains mettaient les drapeaux en papier ou des parapluies de papier sur dos, assis ou debout. Leurs montures étaient licorne, tigre, léopard et ainsi de suite. Il existait également le commerçant avec la tête du lapin et le corps de l’homme ou le maître barbier, le cordonnier, celui qui vendait la soupe aux raviolis ou le thé, et ainsi de suite.

A plus : http://culture.goutsdechine.com/contents/13/49.html

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