750 grammes
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La cuisine chinoise
29 juillet 2013

Brochette de saumon et poivron

Brochette de saumon et poivron
Ingrédients: 150 g de saumon, 1/2 poivron jaune, 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert Assaisonnement: 2 morceaux de citron, 1/5 petite cuillère de sel, 1/4 petite cuillère de poivre noir, 1 petite cuillère de miel, 1 grande cuillère d’huile de salade Etapes:...
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24 juillet 2013

Bouchée de bœuf Siu Mai

Bouchée de bœuf Siu Mai
Ingrédients: de la farce de bœuf, du riz glutineux cuit, des disques de pâte de Siu-Mai achetés, des champigons parfumés, une saucisse, du céleri Assaisonnement: un peu de blanc de ciboulette, un peu de gingembre, de la sauce de soja légère, de la sauce...
19 juillet 2013

Côtelette au coca cola

Côtelette au coca cola
Ingrédients : des côtelettes de porc, du coca cola Assaisonnement : de la sauce de soja légère, de la sauce de soja foncée, du vin de cuisine, un peu de gingembre Etapes: 1. Laver les côtelettes et les faire chauffer dans l'eau bouillante puis les écumer;...
La cuisine chinoise
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